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午餐要選歐姆蛋包飯，還是義大利麵？在 cafe shade tree，連蛋的做法與醬汁都能挑選。傳統歐姆蛋包飯以奶油香氣十足的特製番茄醬炒飯為底，包入使用 3 顆蛋製作、口感滑嫩的蛋皮；米飯則混合糙米與白米。想多享受一些醬汁，也可以選擇搭配半熟歐姆蛋的款式。切開後，蛋液緩緩流出，醬汁可選以牛肉、紅酒、番茄與香味蔬菜慢燉而成的多蜜醬，或以豆乳調製的起司醬。曾到訪的顧客提到，加入糙米的番茄醬炒飯帶有粒粒分明的口感，與蛋的搭配也令人印象深刻。選擇熟悉的傳統風味時，不妨也留意米飯的口感。

義大利麵方面，明太子奶油口味以豆乳調製醬汁，搭配明太子的顆粒口感、海苔與北海道產奶油，還可加檸檬變換風味。另有顧客分享，曾點炙烤莫札瑞拉起司蔬菜奶油義大利麵，以及綠色蔬菜鯷魚溫泉蛋義大利麵，兩款配料都很豐富，麵量也足。想吃溫和濃郁的奶油醬，或是將蔬菜與鯷魚的鮮味拌入溫泉蛋中，都能依當天心情選擇。

套餐前菜拼盤使用多種蔬菜，內容依日期而異。套餐還附當日湯品與飲料，適合想從前菜開始慢慢享用午餐時參考。每週更換的午餐也有不同選項，例如白身魚酥炸後裹上微辣醬油，搭配糙米白米混合飯、味噌湯與每日沙拉等；若想換換口味，不選西式料理，也可以考慮這類餐點。

餐後甜點可選濕潤細緻的巧克力磅蛋糕，或帶有珍珠糖爽脆口感的比利時鬆餅。咖啡有綜合與單品等選擇，無論搭配豆乳料理或烘焙點心，都能挑一杯合自己喜好的飲品。